山梨県立北杜高等学校 > 教育活動 > マーケティング授業【高校生向けコーヒー焙煎及びバリスタ経験の提供について】 2024年6月11日カテゴリー: 教育活動 マーケティング授業【高校生向けコーヒー焙煎及びバリスタ経験の提供について】 令和6年6月５日（水）にマーケティングの授業でコーヒー焙煎・バリスタ経験をしました。 北杜市内でコーヒー店を経営されている方に外部講師として、店舗経営に関する授業をしていただき、コーヒー焙煎・バリスタ経験の実習を行いました。 生徒たちは、引き立ての珈琲のにおいが立つと、笑顔が溢れ非常に充実した時間となりました。 店舗経営について バリスタについて 珈琲豆の説明 ドリップの説明
令和6年6月５日（水）にマーケティングの授業でコーヒー焙煎・バリスタ経験をしました。
北杜市内でコーヒー店を経営されている方に外部講師として、店舗経営に関する授業をしていただき、コーヒー焙煎・バリスタ経験の実習を行いました。
生徒たちは、引き立ての珈琲のにおいが立つと、笑顔が溢れ非常に充実した時間となりました。