2024年10月30日カテゴリー:

マーケティング授業【ドリップバッグ作成講座】

 令和6年10月23日(水)にマーケティングの授業で「ドリップバッグ作成講座」を実施しました。

 北杜市内でコーヒー店を経営されている方に外部講師として、ドリップバッグに関する授業をしていただきました。

ドリップバッグの種類や味の方向性、コンセプト、ストーリー、パッケージ、プロモーション方法などドリップバックを作成していく中で必要な内容を教えていただきました。

 今回の授業を踏まえ、次回は実際の店舗へ行き北杜高校オリジナルブレンドの作成を実施します。

 生徒たちも、自分たちが考えるオリジナルブレンドでコーヒーを作れることに対して真剣に取り組んでいました。