北杜高校では平成30年度から食と農を生かした「食杜北杜」ブランド商品を開発しています。これまでに地元の農産物を使った商品などを72種類開発しています。

この取り組みは総合情報ビジネス系列2年生が商品開発をし、3年生が販売活動を行っています。

（昨年度の開発商品パンフレット）

hokutoh.kai.ed.jp/wp-content/uploads/2023/04/syokutohokuto2023.pdf

（第２回ワークショップ）

９月２８日（木）に総合情報ビジネス系列2年生が第２回ワークショップを行いました。ワークショップでは、各班で連携事業者と一緒に、生徒が考えたブランディングシートをもとに開発していく商品の打合せを行いました。

（第３回ワークショップ【企業見学実習】）

１０月１２日（木）に第３回ワークショップとして企業実習を行いました。連携する7つの事業者様の会社へお邪魔し、見学や製造などを体験することができました。

今後の開発商品の具体的なプランも出来上がり、次回は試作品を持ってきてもらい具体的にパッケージやネーミング、価格を決定していきます。